Si no tienes una granja, cenar un buen entrecot o un chuletón no suele ser demasiado habitual. Precisamente por eso quieres que salga perfecto, y te voy a contar qué estás haciendo mal al preparar un chuletón. Por supuesto estos consejos se pueden hacer con cualquier tipo de carne (que sea lo suficientemente grueso, no […]

Sobre todo si en tu casa estáis acostumbrados a poner bastantes condimentos y especias en la comida, es bastante posible que lo estés sufriendo. Para que no tengas que cambiar demasiado tu alimentación puedes probar con estos alimentos que evitan la acidez o reflujo. No hay un remedio milagroso para la acidez que no sea […]

Ya hemos hablado sobre cómo prevenir la tensión elevada, e incluso hemos visto algunos de los alimentos que mejor le van. En el otro lado tenemos comida que provoca hipertensión, o que es mejor dejar de comer si ya la padeces. Hay unos cuantos, y puede que no te resulte demasiado fácil, pero dado que […]

Ya he hablado sobre qué es la dieta paleo o dieta paleolítica, pero en este artículo me quiero centrar en los alimentos permitidos y prohibidos de la dieta paleo. A pesar de que se pueden hacer comidas con alimentos de todos los grupos, es muy importante distinguir los que puedes usar y cuáles no. Esto […]

¿Llevas mucho tiempo atascada en el mismo peso? ¿Notas incluso que poco a poco sube en lugar de bajar o mantenerse? Te voy a contar cuántas calorías hacen falta para perder peso, y cómo conseguir este déficit calórico de forma saludable. Si has llegado a este punto y no consigues controlar tu peso por mucho […]

Cuando hablamos de comida, o sobre todo de dieta, es bastante común verlo todo en calorías en lugar de en nutrientes. Para que no te confundas, te voy a explicar qué es una caloría y qué tipos de calorías hay. Qué es una caloría Una caloría es una unidad de medida. Básicamente se usa para […]

Picotear algo de vez en cuando puede ser lo peor y lo mejor que puedes hacer para controlar el apetito. Precisamente por eso esta lista te muestra qué aperitivos saludables puedes tomar entre horas y llevar encima siempre. Por supuesto no se trata de que lleves 4 o 5 cosas encima para acabar comiéndotelo todo, […]

Ya hemos hablado antes sobre qué es el omega 6, pero es muy importante también saber de donde conseguirlo. Esta lista de alimentos con más omega 6 te ayudará a incluirlo en tu dieta de una forma sencilla. Como sabes, el ácido linoléico omega 6 es un tipo de grasa presente principalmente en casi todos […]