Si no tienes una granja, cenar un buen entrecot o un chuletón no suele ser demasiado habitual. Precisamente por eso quieres que salga perfecto, y te voy a contar qué estás haciendo mal al preparar un chuletón. Por supuesto estos consejos se pueden hacer con cualquier tipo de carne (que sea lo suficientemente grueso, no […]

¿Estás pensado en cambiar tu estilo de vida y dejar la carne por algún tiempo? Entonces seguramente habrás oído un montón de rumores sobre el tema y te estarás preguntando qué hacer. En este artículo resumiremos los mitos más frecuentes acerca de las dietas vegetarianas y veganas para aclarar esas dudas que puedas tener.