Ya he hablado sobre qué es la dieta paleo o dieta paleolítica, pero en este artículo me quiero centrar en los alimentos permitidos y prohibidos de la dieta paleo. A pesar de que se pueden hacer comidas con alimentos de todos los grupos, es muy importante distinguir los que puedes usar y cuáles no. Esto […]

Seguro que has oído hablar o probado un montón de ellas, pero ¿Sábes qué es la dieta paleo? Si no la conocías es una buena oportunidad para pensar en probarla, sobretodo si otras no te han funcionado. Hasta ahora hemos hablado de qué es la dieta atkins o qué es la dieta dukan, pero esta […]

¿Los carbohidratos engordan? ¿Todos los tipos de carbohidratos son iguales? ¿Necesitamos consumir carbohidratos diariamente? Son muchos los mitos que rodean a este nutriente, pero en este artículo te explicamos todo lo que debes saber sobre los hidratos de carbono.