Las semillas de kañiwa son un nuevo superalimento que se ha vuelto tendencia por sus excelentes propiedades y beneficios. Se trata de una semilla o grano originario del sur de América, específicamente del Perú y Bolivia. Este alimento es caracterizado por tener un sabor bastante dulce y muy parecido al de la nuez. ¿Cuáles son […]
En la actualidad la alimentación saludable goza de una gran importancia, de hecho, esta es la importancia que merece pues a través de los alimentos el estado de salud se puede mejorar o bien empeorar cuando los hábitos no son los adecuados. Seguramente hayas oído hablar de los súperalimentos, ¿pero qué son los súperalimentos? ¿Qué […]