![Ortiga, una fuente rica en vitaminas](https://i0.wp.com/www.cuidavida.com/wp-content/uploads/2012/03/Ortiga-una-fuente-rica-en-vitaminas.jpg?resize=400%2C300)
Todos conocemos a la ortiga como un hierbajo que crece en cualquier parte y que si la rozamos, nos produce unas quemaduras desagradables. Pero esta planta tenaz es también muy conocida por sus capacidades curativas, su uso en la industria cosmética y hasta en la cocina.
La podemos encontrar en toda Europa, Asia y América de Norte. Su fuerza beneficiosa es más potente en primavera y es cuando la podemos aprovechar para enriquecer nuestros platos y sonsacarle esas cantidades de vitaminas y otras sustancias que contiene.
Ortigas en la medicina
A personas que sufren de tensión arterial alta, infección de vías urinarias o anemia se les recomienda tomar infusión de ortiga por sus efectos beneficiosos. También ayuda a calmar los dolores que acompañan la menstruación, reuma o artritis. A menudo forma parte de dietas depurativas y adelgazantes por sus efectos desintoxicantes.
Las hojas jóvenes de las ortigas son ricas en vitaminas C, B1 y B6 y contienen un alto nivel de hierro. También aparecen ácidos fórmico, acético y silícico y no menos importante clorofilo con sus efectos anti-inflamatorios. Actúa contra el sangrado y el sudor, tiene efectos regenerativos, curativos y diuréticos y se usa para aumentar la formación de leche materna.
![Las infusiones de ortigas ayudan en muchos aspectos médicos](https://i0.wp.com/www.cuidavida.com/wp-content/uploads/2012/03/La-infusión-de-ortigas-ayuda-en-muchos-aspectos-médicos-300x200.jpg?resize=300%2C200)
Uso de ortigas en la cosmética
Esta planta verde encontró un buen aprovechamiento en la cosmética, sobre todo en la capilar. Los champús y mascarillas herbales naturales regeneran cabello agrietado, seco y debilitado.
Los productos hechos a base de ortiga son adecuados también para pelo graso o con caspa. En combinación con aloe vera, manzanilla o lampazo forma una mascarilla altamente regenerativa. En casa se pueden hacer infusiones de ortiga para el enjuague o envoltura del cabello.
Las cremas con extracto de ortiga se usan para desengrasar la piel y para eczemas o acné.
Uso de ortigas en la cocina
La primavera, cuando empiezan a salir hierbas aromáticas frescas, es la mejor época para aprovechar las ortigas. No pensemos en éstas como en un hierbajo feo que quema y cojamos los primeros retoños frescos. La ortiga en una verdura primaveral llena de vitaminas.
Otra de las ventajas de esta planta es su fácil disponibilidad. Crece casi en todas partes y es gratis. Su preparación es muy sencilla, simplemente la lavamos bien, escaldamos un par de veces con agua hirviente y picamos las hojas bien finitas.
Luego ya basta con añadirlas a las recetas primaverales, como son ensaladas, comidas gratinadas (lasaña, patatas, etc.) o sopas.