La depresión es una enfermedad que afecta a 350 millones de personas en el mundo, según datos de la OMS, y que no sólo se caracteriza por ser un trastorno mental, sino que llega a afectar de forma física y cognitiva a la persona que la padece. Afortunadamente tiene tratamiento, y este pasa por conocer […]
¿De qué se fabrica el chocolate? Lo más importante crece en los arboles del cacao, también llamados cacaoteros. De sus frutos se obtiene el polvo y la manteca de cacao. Estos dos ingredientes básicos solos no pueden crear el chocolate sin azúcar, no sería comestible. Cuando vayáis a la tienda a compraros una tableta de […]