¿Vas hacer una fiesta de Halloween y no sabes qué caramelos preparar? O ¿no sabes qué dulces darles a los niños?, pues en este post te daremos 2 ideas para preparar los más deliciosos y saludables postres para Halloween.
Galletas de dedos de brujas
Para hacer estas asombrosas galletas necesitarás:
- 125 gr de margarina.
- 175 gr de harina de trigo.
- 145 gr de fécula de maíz.
- 125 gr de azúcar.
- Almendras crudas enteras.
- 2 yemas de huevo.
- Esencia de almendras.
- Colorante en gel de color verde.
Y para prepararlas sólo deberás seguir estos sencillos pasos.
Paso 1
Lo primero que debes hacer para preparar uno de los dos postres para halloween que te hemos traído es colocar colocar el azúcar y la margarina en un recipiente y, con ayuda de una batidora, mezcla hasta que tengan una consistencia cremosa.
Sin dejar de batir la mezcla incorpora la esencia de almendra y las 2 yemas de huevo, luego añade la fécula de maíz y la harina poco a poco.
La masa estará lista cuando se toque y no se pegue en los dedos. En este punto deberás cubrirla con papel film y refrigerar por 30 minutos.
Paso 2
Pasado el tiempo de refrigeración, agrega unas gotas de colorante verde a la masa hasta que adquiera el tono que deseas y séparala en porciones de 20 gramos aproximadamente.
Paso 3
Toma una de las porciones de masa y dale la forma de un cilindro. En su extremo coloca una almendra para que simule la uña de un dedo.
Después aplica un poco de presión en los bordes de la masa para que adquieran la apariencia de un dedo.
Luego, con ayuda de un cuchillo realiza unas líneas en la parte de arriba donde están las almendras y en el medio de la masa como si fueran las líneas de los nudillos.
Paso 4
Una vez realizados todos los pasos, coloca la masa en la nevera unos 15 minutos antes de llevarla al horno.
Paso 5
Por ultimo, hornea las galletas a 150 °C por 10 minutos, de esta manera obtendrás unos increíbles deditos de brujas con los que impresionarás a todos.
Pedazos de cerebro
Este postre es muy sencillo de hacer. Necesitarás:
- 1 paquete de malvaviscos.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 6 gotas de colorante rojo.
- 1 taza de cereal sin color.
- 1 taza de maní.
Anímate a preparar otro de estos postres para halloween siguiendo los siguientes pasos.
Paso 1
Coloca en una olla a derretir la mantequilla e incorpora los malvaviscos y las gotas de colorante rojo.
Recuerda que los malvaviscos se pegan muy rápido, por ello debes estar moviendo la mezcla para evitarlo.
Paso 2
Una vez esté derretido todo, añade el cereal y el maní y remueve hasta que todo esté integrado.
Después retira del fuego y deja enfriar hasta una temperatura en la que puedas tomar la mezcla con tus manos para moldearla.
Paso 3
Por ultimo, realiza dos bolitas, que serían cada uno de los hemisferios, y únelas para obtener la forma de un cerebro.
Estos dos postres de Halloween serán la sensación de cualquier fiesta, por su apariencia y su delicioso sabor.