La avena es uno de los cereales más consumidos debido a que aporta una gran cantidad de nutrientes, vitaminas, hidratos de carbono y proteínas, los cuales son excelentes para mantener el correcto funcionamiento de tu cuerpo. Es por eso que en este post te mencionaremos los maravillosos beneficios de la avena.
Propiedades de la avena
La avena es un cereal muy completo que aporta la energía necesaria para el día a día, esto se debe a que posee diversas propiedades buenas para el organismo:
- Aporta gran cantidad de vitaminas, como vitamina E y vitaminas del grupo B.
- Contiene una variedad de minerales, entre ellos destaca el calcio, magnesio, hierro y zinc.
- Abundante en carbohidratos, los cuales aportan saciedad y son fáciles de digerir.
- Rica en aminoácidos esenciales, como metionina e isoleucina.
- Contiene betaglucano, el cual ayuda a disminuir el nivel del colesterol y ácidos biliares del intestino.
10 beneficios de la avena
No importa cómo prepares la avena o en qué momento del día la consumas, este increíble cereal aporta muchos beneficios al cuerpo, los cuales estaremos enumerando a continuación.
Excelente para la salud
Respecto a este tema podemos mencionar varios beneficios:
- Mantiene el colesterol en niveles normales: Su alto contenido de aminoácidos ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL) e incrementa los niveles del colesterol bueno (HDL), favoreciendo el funcionamiento del corazón y arterias.
- La avena es buena para la digestión: La cantidad de aminoácidos esenciales que posee este cereal estimulan la producción de lecitina, la cual ayuda a digerir los alimentos pesados.
- Regula niveles de azúcar en la sangre: Este cereal es ideal para personas con diabetes, ya que regula los niveles de glicemia y facilita la digestión del almidón.
- Elimina toxinas del organismo: Por su gran cantidad de aminoácidos, la avena actúa como un depurativo natural.
- Mantiene el funcionamiento del sistema nervioso central: La avena es beneficiosa por su cantidad de vitaminas del complejo B, las cuales desarrollan y mantienen equilibrado el sistema nervioso central.
Previene afecciones
El consumo de avena evita que padezcamos de muchas afecciones, como las que te mencionamos a continuación:
- Evita problemas de tiroides y osteoporosis: Gracias al alto contenido de yodo y calcio con las que cuenta, la avena previene la aparición de estos problemas a largo plazo.
- Tiene propiedades anticancerígenas: Por sus componentes fitoquímicos, reduce las posibilidades de padecer de cáncer de mama o de colon.
- Evita problemas de estreñimiento: Mejora el tránsito intestinal, debido a la cantidad de fibra saludable que posee la avena.
Perfecta para nuestro cuerpo
Este cereal no sólo nos brinda beneficios a nivel de salud sino también a nivel de estética:
- Su consumo genera saciedad: La avena posee hidratos de carbono de absorción lenta, los cuales tienen un efecto prolongado de saciedad. Esto nos ayudará a mantener nuestro peso ideal, sin abusar de los antojos en medio de las comidas.
- Estimula la formación de nuevo tejido: Esto se debe a que la avena es rica en proteínas, lo que favorece el desarrollo de tejidos en el cuerpo.
Por todos estos beneficios de la avena los expertos siempre recomiendan incluir avena en el plan alimenticio, de la forma en la que prefieras consumirla.